盐水鸭怎么做 🦆

🌟 想吃正宗的盐水鸭吗？跟着步骤做，简单又美味！首先准备好新鲜鸭子一只，清洗干净后用料酒和姜片腌制半小时，去腥增香。接着准备秘制卤汁，加入八角、桂皮、香叶等香料，再倒入适量生抽、老抽调色调味，最后加冰糖提鲜。把腌好的鸭子放入卤汁中，小火慢炖40分钟，让香味充分渗入鸭肉里。关火后不要急着捞出，让鸭子浸泡在卤汁中至少2小时，这样更入味哦！捞出晾凉后切块装盘，搭配几片翠绿的小葱点缀，色香味俱全！😋 这道盐水鸭皮脆肉嫩，咸淡适中，简直是下饭神器！快动手试试吧，保证让你一试难忘！✨

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