鱿鱼圈怎么做 🐙🍴

鱿鱼圈是一道简单又美味的海鲜小吃，适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。首先，你需要准备新鲜的鱿鱼，将其清洗干净后切成均匀的小圈圈。记得去掉内脏和软骨哦！清洗的时候可以用淡盐水浸泡几分钟，这样既能去腥，又能保持鱿鱼的弹性。接着，将切好的鱿鱼圈用厨房纸吸干水分，为后续的烹饪做好准备。

接下来就是调味环节啦！你可以根据个人口味选择调料，比如加入适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉等，轻轻拌匀腌制15分钟，让鱿鱼圈充分吸收调料的味道。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些蒜末或者姜丝，增加香气。腌制的过程中，你的厨房可能已经弥漫着诱人的香味了。

第三段：最后一步就是烹饪了！可以选择煎、炸或者烤的方式来制作鱿鱼圈。如果是煎的话，用少量油小火慢煎至两面金黄即可；如果喜欢外酥里嫩的感觉，可以选择油炸，炸至表面酥脆捞出控油；要是追求健康饮食，那么烤箱是个不错的选择，只需刷上一层橄榄油，放入预热好的烤箱中烤制约10分钟，香喷喷的鱿鱼圈就完成啦！配上一杯冰啤酒，简直是夏日的最佳享受！🍻✨

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