🌿✨乐乐自家菜——清蒸太湖白鱼的做法✨🌿

提到江南美食，怎能少了鲜嫩多汁的太湖白鱼？今天就跟着乐乐一起来解锁这道家常美味吧！🐟🍲

首先，准备一条新鲜的太湖白鱼，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，这样更容易入味。接着撒上适量盐和料酒，腌制15分钟去腥提香。腌制的同时，准备好姜丝、葱段和红椒圈，这些是提升风味的关键哦！🌶️🧅

将姜丝铺在盘底，放上腌好的白鱼，再在鱼身上点缀些葱段和红椒圈。烧一锅开水，水开后将鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后淋上少许酱油，最后浇上热油，瞬间香气四溢！🔥🍚

一道色香味俱全的清蒸太湖白鱼就完成啦！洁白的鱼肉搭配翠绿的葱花，不仅颜值在线，还鲜美无比。快叫上家人一起品尝这份来自大自然的馈赠吧！🍴💕

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