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泡椒猪肝怎么做 🍴🌶️

2025-03-14 13:12:01 来源: 用户:蔡飘媚 

泡椒猪肝是一道色香味俱佳的川菜,深受大家的喜爱。首先准备好新鲜的猪肝和泡椒,还有姜蒜等调料。将猪肝切片后用料酒、生抽腌制15分钟去腥增香。热锅凉油下姜蒜爆香,接着放入泡椒翻炒出红油,那诱人的红色瞬间让人食欲大开!随后倒入猪肝快速翻炒至变色,加入少许醋提味,最后撒上葱花点缀,一道酸辣爽口的泡椒猪肝就完成啦!这道菜色泽鲜艳,口感嫩滑,酸辣适中,特别适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是绝佳的选择。快试试吧,让家人也感受这份美味!😋🍲

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