家庭版番茄酱的做法 🍅🌿

炎炎夏日，自制一份酸甜可口的家庭版番茄酱，不仅健康卫生，还能为餐桌增添一抹亮色！✨第一步，准备好新鲜成熟的番茄，清洗干净后切成小块，放入锅中煮软。剥去外皮后用搅拌机打成细腻的果泥，这一步是制作美味酱汁的关键哦！🍅💪

接着，在锅中加入适量橄榄油，放入洋葱丁和蒜末炒香，再倒入番茄泥翻炒均匀。这时可以加入少许盐、糖和黑胡椒调味，让味道更加丰富。如果喜欢更浓郁的口感，还可以加入一些罗勒叶或迷迭香提味。🌿🌿

最后，将调好味的酱汁小火慢炖至浓稠状，期间记得时不时搅拌以免粘锅。装入干净的玻璃瓶中密封保存，冷藏可存放一周，冷冻则能保存更久。😋冷冻后的番茄酱解冻后依然保留着新鲜的风味，无论是搭配意面还是涂抹面包都非常美味！🍞🍝

快来试试吧，给自己和家人一份来自厨房的温暖关怀！❤️

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