✨拉丝红薯怎么做？

🌟 前言

红薯一直是深受大家喜爱的健康美食，而最近流行的拉丝红薯更是让人欲罢不能！拉丝红薯不仅颜值高，味道也超级棒，外酥里糯，甜中带香，简直是下午茶的完美选择。如果你也想在家轻松制作这道美味，那就跟着步骤来吧！

🍴 准备材料

首先准备好新鲜红薯和一些淀粉。红薯可以选择黄心或白心的，口感更佳哦！此外，还需要少量油和白糖，用来制作糖浆。💡

👩‍🍳 制作步骤

1️⃣ 将红薯洗净后蒸熟，去皮压成泥，加入适量淀粉揉成团，分成小块搓圆备用。

2️⃣ 锅中倒入油，烧至五成热时放入红薯球炸至金黄色捞出。

3️⃣ 另起一锅，加入少许水和白糖，小火熬制成糖浆，将炸好的红薯球裹上糖浆即可完成！

📸 成品展示

刚出锅的拉丝红薯散发着诱人的香气，表面晶莹剔透的糖衣轻轻一拉就能看到长长的丝线，咬一口外酥内软，甜而不腻，幸福感爆棚！😋

🎉 小贴士

为了保证拉丝效果，糖浆一定要熬得恰到好处，太稀了不容易拉丝，太稠则会发苦。记得趁热享用哦！

快动手试试吧，让你的朋友圈瞬间被你的手艺刷屏！✨

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