🌟腊八蒜怎么做 🌟

腊八节快到了，家家户户都在忙着腌制腊八蒜！✨腊八蒜不仅颜色翠绿，味道酸辣可口，还富含多种营养成分，是春节吃饺子的最佳伴侣哦～😋今天就教大家如何轻松制作美味的腊八蒜吧！

首先准备好新鲜的大蒜 bulb 和干净的玻璃瓶 jar。挑选大蒜时要选个头均匀、无破损的大蒜瓣 bulb，这样腌出来的腊八蒜才好看又好吃。剥去外皮后，将大蒜瓣 bulb 放入玻璃瓶 jar 中，倒入适量米醋 rice vinegar，没过大蒜即可。记得加入少许冰糖 rock sugar，这样能让腊八蒜更加香甜可口。

最后将瓶子密封好，放在阴凉通风的地方。大约两周后，腊八蒜就会变成漂亮的绿色啦！💚快来试试吧，为家人准备一份健康美味的小菜！🍴🎉

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