芋头饼怎么做 🥣🍴

✨芋头饼是一道简单又美味的传统小吃，深受大家的喜爱。首先，我们需要准备新鲜的芋头和一些糯米粉。将芋头削皮后蒸熟，捣成泥状，加入适量的糯米粉搅拌均匀。这样既能保持芋头的香味，又能增加饼的韧性。如果喜欢甜味，可以加入少量白糖调味；若想尝试咸口，可以加入少许盐和葱花。

🌿接下来是制作的关键步骤。将调好的芋头面团分成小剂子，用手压扁成饼状。为了防止粘连，可以在锅底刷上一层薄油，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。期间记得翻面，以免煎糊。如果想要更加酥脆的口感，可以再裹上一层面包糠或芝麻，炸制而成。

第三段：🍴最后，将煎好的芋头饼摆盘，搭配一杯热茶，香气四溢，让人垂涎欲滴！无论是作为早餐还是下午茶点心，都十分合适。快来试试这道简单又美味的芋头饼吧，保证让你回味无穷！😋

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