🌸菜糍粑清江鱼的做法🐟

春天到了，正是吃鱼的好时节！今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——菜糍粑清江鱼。这道菜融合了清江鱼的鲜嫩与菜糍粑的独特口感，简直是味蕾的双重享受～😋

首先，准备好新鲜的清江鱼一条（约500g），清洗干净后用料酒、姜片腌制15分钟去腥。接着，将菜糍粑切块备用。热锅加油，放入葱姜蒜爆香，再将鱼煎至两面金黄，加入适量清水炖煮10分钟。此时，把菜糍粑轻轻放入锅中，让它们吸收汤汁的精华，最后撒上香菜点缀即可！🌿✨

这道菜不仅做法简单，还富含蛋白质和膳食纤维，特别适合全家一起享用。快来试试吧！🍽️🌈

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