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✨炒鱼肠的做法 ✨
🌿今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炒鱼肠!这道菜色香味俱全,非常适合搭配米饭享用哦~首先,准备好新鲜的鱼肠和一些配菜,比如青椒、红椒和洋葱,切好备用。接着,将鱼肠清洗干净,可以用少许盐轻轻搓洗去除粘液,再用清水冲洗几次,确保干净无异味。
🔥热锅凉油,放入姜片爆香,然后加入鱼肠翻炒至变色。接着加入切好的配菜,快速翻炒均匀。可以适量加入生抽、料酒和一点点糖提味,让鱼肠更加鲜美。最后,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的炒鱼肠就完成啦!
🍚这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!😋
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