🌟蒲菜茶馓的做法🌿

提到江苏淮安的传统美食，怎能少了蒲菜茶馓呢？这道色香味俱佳的小吃可是当地人的骄傲！✨先准备好新鲜的蒲菜心和手工制作的馓子，两者搭配简直是绝配！先把蒲菜洗净切段，用清水焯一下，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着将馓子掰成小段，放入热油中炸至金黄酥脆。最后，将蒲菜与馓子混合，加入适量盐、香油调味，简单翻炒均匀即可。😋

这道菜不仅颜值在线，还兼具营养与美味。蒲菜富含膳食纤维，清甜爽口；而馓子则增添了独特的香脆感，每一口都是味蕾的享受！🍴如果你也想尝试这道传统美食，不妨在家动手试试吧！😋记得分享你的成果哦～📸 传统美食 家乡味道 蒲菜茶馓

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