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豆腐炖牛肉的做法 🍲🍴
开头引入:寒冷的冬日里,一碗热腾腾的豆腐炖牛肉端上桌,简直就是暖心神器!不仅味道鲜美,还营养丰富,简直是家常菜中的经典之作。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧!🍲🍛
准备食材:首先准备好所需材料,主料是嫩豆腐和新鲜牛肉,辅料包括生姜、蒜、葱以及一些调味料如酱油、盐和胡椒粉等。别忘了还有几颗枸杞点缀,既好看又健康哦!🌱🍅
烹饪步骤:第一步将牛肉切块后用开水焯一下去血水;第二步热锅凉油爆香姜蒜,加入牛肉翻炒至变色;接着倒入适量清水或高汤,放入豆腐块,小火慢炖约半小时左右,让牛肉和豆腐充分融合入味;最后撒上葱花和枸杞即可出锅啦!🌟✨
结尾总结:这样一道简单易学又美味可口的豆腐炖牛肉就完成啦!它既有豆腐的细腻又有牛肉的嚼劲,非常适合全家人一起享用。快动手试试看吧,保证让你吃得开心又满足!😋🍗
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