🌿清炒莴苣叶的做法 🍃

春天来了，菜园里的莴苣长得郁郁葱葱，翠绿欲滴。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——清炒莴苣叶。这道菜不仅颜色清新，还能保留莴苣叶本身的鲜嫩口感，是一道健康又营养的选择！💪

首先，准备好新鲜的莴苣叶和大蒜。将莴苣叶洗净，撕成适口大小；大蒜切片备用。接着，在锅中倒入适量食用油，烧热后放入蒜片爆香，瞬间就能闻到浓郁的大蒜香味飘出来～✨ 然后加入莴苣叶快速翻炒，加入少许盐调味。因为莴苣叶本身水分充足，所以不需要额外加水，只需用大火快炒几分钟即可出锅。

装盘时，你会发现炒好的莴苣叶依然保持着鲜艳的绿色，透着诱人的光泽。咬上一口，脆嫩爽口，带着淡淡的清香，非常适合搭配米饭或粥一起享用。🍃 这样一道简单又健康的清炒莴苣叶，是不是让你胃口大开呢？快来试试吧！🍴

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