🌟金针菇炖冻豆腐的做法 🍲

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的汤最能暖胃暖心。今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——金针菇炖冻豆腐！✨

首先准备好食材：新鲜的金针菇一把、冻豆腐一块、胡萝卜半根、葱姜少许。先把冻豆腐从冰箱取出解冻，切成小块；胡萝卜切片备用。接着将金针菇清洗干净，去掉根部。一切准备就绪后，就可以开始烹饪啦！🍴

锅中倒入适量清水，加入葱姜片煮沸，先放入冻豆腐煮5分钟，让其充分吸收汤汁的味道。随后加入金针菇和胡萝卜片，继续炖煮3-5分钟。最后根据个人口味加盐调味即可。一碗香气扑鼻、营养丰富的金针菇炖冻豆腐就完成啦！🍛

这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种维生素，非常适合全家人一起享用。快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与健康！💛

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