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🌟美味超简单 香煎茄饼🍴
✨秋天到了,正是茄子最鲜嫩的时候!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎茄饼。这道菜不仅颜值在线,味道更是让人欲罢不能!😋
首先,准备好新鲜的长茄子和一些肉馅。将茄子切成薄片,注意不要切断哦!然后在每两片之间夹上适量的肉馅,轻轻压实。接着,给它们裹上一层面粉,再蘸点鸡蛋液,最后滚一圈面包糠。🍳🍞
接下来就是关键的煎制环节啦!平底锅中倒入少许油,加热后放入茄饼,用中小火慢慢煎至两面金黄。当香气四溢时,就可以出锅啦!🔥✨
摆盘时可以点缀些葱花或者番茄酱,瞬间提升食欲。咬一口外酥里嫩,肉馅鲜美多汁,茄子软糯清香,简直是味蕾的双重享受!🎉
快试试吧,保证让你爱不释口!💖
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