摊咸什的做法 🍜🍛

🌟【摊咸什】是一道充满地方特色的美味小吃，深受大家的喜爱！今天就来教大家如何在家轻松制作这道色香味俱佳的美食吧～😋

首先准备好食材：新鲜的豆芽、胡萝卜丝、韭菜、鸡蛋和虾皮等都是必不可少的主角！把这些食材清洗干净后，切成适合的小段备用。接着打散几个鸡蛋，加少许盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至金黄色，盛出备用。🍳🥚

接下来，用同一个锅，加入适量植物油，放入虾皮爆香，再依次加入胡萝卜丝和豆芽翻炒，最后撒上韭菜段，调入适量酱油和盐调味。当所有食材都炒熟后，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与其它材料混合均匀。🍲✨

最后一步，就是将炒好的馅料均匀地摊开在薄饼上，卷起来或者直接享用都可以。这样一道简单又美味的【摊咸什】就完成啦！无论是当作早餐还是夜宵都非常合适哦～🍴🎉

快试试看吧，保证让你吃得停不下来！😋🍜

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