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做菜大全家常菜做法 🍳🍜🍛
想要成为厨房里的明星大厨吗?今天就来分享几道简单又美味的家常菜做法!💖首先推荐的是麻婆豆腐,这道菜色香味俱全,超级下饭。制作时需要准备嫩豆腐、牛肉末和豆瓣酱等材料,先将豆腐切块焯水,再用热油炒香牛肉末和豆瓣酱,最后加入豆腐煮几分钟即可。简单几步就能做出一道地道川菜,让你感受到麻辣鲜香的极致诱惑。
接着是清蒸鱼🐟,选择新鲜的鲈鱼或草鱼,洗净后撒上姜丝和葱段,淋少许酱油和料酒,放入锅中蒸制8-10分钟。出锅前撒点香菜点缀,不仅保留了鱼肉的原汁原味,还增添了清新口感。适合追求健康饮食的朋友尝试。
最后是家常版红烧肉🍖,肥瘦相间的五花肉切块焯水后,用糖色炒至微黄,加入生抽、老抽调色调味,再倒入适量清水炖煮半小时左右。待汤汁浓稠时即可盛盘,肉质软糯,甜咸适中,绝对让人回味无穷!
这些家常菜既容易操作又能满足你的味蕾需求,快动手试试吧!👨🍳👩🍳
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