肉丸做法 🍖🍴

做一道美味的肉丸其实并不难，只需要准备好食材和一些简单的步骤就能轻松完成。首先，我们需要准备新鲜的猪肉（或牛肉），将其剁成细腻的肉馅。如果喜欢口感更丰富，可以加入一些切碎的洋葱或者胡萝卜，增加风味和营养。接着，将肉馅放入大碗中，加入适量的盐、胡椒粉、鸡蛋以及一勺淀粉，用手充分搅拌均匀，让所有调料都能渗透进肉馅里。

接下来是成型环节，用双手取适量肉馅，轻轻搓成圆形的小球状，这就是我们的肉丸啦！如果你有时间的话，可以在平底锅中倒入少量油，将肉丸煎至表面金黄，这样可以让肉丸更加香脆可口。当然，也可以直接将肉丸放入炖锅中，加入番茄酱或者其他你喜欢的调味料，慢火炖煮十几分钟，直到肉丸完全熟透。

最后，将煮好的肉丸盛出装盘，撒上些许葱花或者香菜点缀，一道色香味俱全的家常肉丸就完成啦！无论是搭配米饭还是面条都非常合适，快叫上家人一起享用吧！😋✨

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