爆炒猪肚 🍴✨

周末在家闲来无事，决定给家人做一道美味的家常菜——爆炒猪肚。这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日或是想偷懒时尝试一下。

首先，准备好新鲜的猪肚和一些配料，比如青椒、红椒、洋葱等。将猪肚清洗干净后切条，用料酒、生姜片腌制去腥。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入猪肚翻炒至变色。此时可以加入适量的生抽、老抽调味上色，再倒入青红椒和洋葱继续翻炒，最后撒上少许盐和胡椒粉即可出锅。

一碗热腾腾的米饭配上这盘香气四溢的爆炒猪肚，简直是绝配！每一口都能感受到猪肚的脆嫩与蔬菜的清甜交织在一起，让人回味无穷。😋💕

快动手试试吧，相信你也能做出一道让全家都赞不绝口的好菜！🍴🌟

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