🌟蒜泥拌茄子的夏日清凉美味😋

夏天到了，一道清爽开胃的【蒜泥拌茄子】绝对是餐桌上的亮点！✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合喜欢清淡饮食的朋友。茄子本身富含维生素P和多种矿物质，搭配上蒜泥的独特香气，简直是味蕾的双重享受！🍲

制作步骤其实非常简单：首先将茄子蒸熟，撕成条状；接着用蒜末、酱油、香醋、辣椒油等调料调制出浓郁的蒜泥酱汁，最后淋在茄子上搅拌均匀即可。整道菜色泽诱人，紫红的茄子配上金黄的蒜泥，光是看着就让人垂涎欲滴！🤤

此外，这道菜还非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时端上桌，既健康又不失风趣。如果你也想尝试一下这道充满夏日气息的小菜，不妨动手试试吧！🌱✨

家常菜 夏日美食 蒜泥拌茄子

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